Søndagsåpent!!!

Sommer’n nærmer seg og solen varmer allerede på fine dager! Vi har derfor åpnet uteserveringen vår og åpner også på søndager fra 2o.mai. Åpningstiden på søndager vil være fra 14 – 22. Egen søndagsmeny gjelder.

Fra 22.mai vil vi også ha sommermenyen klar! Her blir det sprudlende og leskende roseer på vinkartet og grillmat og sjømat og sommergrønt på menyen!

Vi gleder oss allerede!! Velkommen!

Vil du jobbe med oss?

Anders og Espen er på jakt etter en kollega!

Om du er en KOKK som flink til å lage mat fra bunn av (poser under øyne er bedre enn poser i kjelen!), er kreativ og har et STORT hjerte for mat, ja da er du kanskje rett person for oss?

Vi har åpent kjøkken så vi trenger deg som liker folk og har et STORT smil – ikkeno’ vanlig grumpy og sur kokk takk! I tillegg må du klare å tenke sjæl ettersom du må komponere egne retter og ofte har vi bare har en kokk på jobb om gangen!

Vanlige restaurantbetingelser gjelder: Du jobber når alle andre har fri: kvelder, helger og ved uforusettelse hendelser. Vi garanterer perioder med stress og at du må gjøre jobber du er overkvalifisert for eller har for lite betalt for.

Til gjengjeld har vi det veldig gøy på jobb! Og vi håper at du kan bidra til at det blir enda mer moro!

Tar du utfordringen???

Eller kanskje du kjenner noen som kan være med å bidra til at restauranten vår blir enda bedre?

Ta kontakt idag! :) ring oss eller mail oss og spør etter Mette. tlf 35 55 56 10 / 988 18 240.

Feir påsken på Friisebrygga!

Hjemme i påsken? Vi inviterer til “påskefest” på Friisebrygga på påskeaften.  Vi feirer solen og våren med helgrilling av kje (og  våre egne kokke-DJ og party senere på kvelden!)

Velkommen!!

3 retter med grilling av kje. 

Aperitif  av det musserende slaget…

Bryggerøkt ishavsrøye, fenikkelconfit, pepperotmajones og fritert bladpersille

 Grillet kje med ramsløk, sprø jordskokk, potetkrem, syltet småløk og urtesjy

 Mascarponekrem, safran, appelsin og pistasjbiscotti

pris:  380 pr pers / 450 pr pers inkl aperitif

Husk å melde deg på siden vi ikke har sååå mange plasser!! :)

EKTE PUB-TEATER I FISKEBUTIKKEN

Foto: Dag Jenssen

Teater Prospero presenterer: KABARET BUKOWSKI

“Kabaret Bukowski” er basert på poesien og universet til den store
amerikanske forfatteren Charles Bukowski. Her blir vi tatt med inn i en mørk og alkoholisert undergrunn. Horer, fylliker,
tapere og andre varme sjeler kommer til liv i et uhøytidelig og poetisk møte.

Vi inviterer til to eksklusive intimforestillinger hvor Vibeke Lie serverer publikum små historier gjennom Bukowskis poesi, godt akkompagnert av deilige jazzige låter fra Inger Anne Stavrans 65-årgangs saksofon og Silje Eldes råe, men dog så sensuelle vokal. Regien har Jose Maria Lopez.

Fiskebutikken 3 og 4 mars kl 20:00. Baren er åpen fra 19:00. Billetter kan kjøpes kontant i døra for 100 kr pr billett (forhåndsbestill gjerne i restauranten for å sikre deg billett).

Valentine! 14 februar!

Hva er vel bedre enn forgjengelige gaver?? Ta med kjærsten på romantisk middag på Friisebrygga!

Vi dekker opp “Fiskebutikken” med hvite duker og levende lys og setter stemningen for en romantisk aften med din kjære!

Vår Valentines Meny kan fås fra kl 1600 til 2000, KUN på Valentines Dagen!

- Husets Antipasti med skinke og ost

- Enten: VinterTorsk med bacon, puylinser og urtesmør

Eller: Oksefilet med kremet spinat, sopp & Charlottløk

- Sjokoladekrem på nøttebun med pasjonsfruktsorbet

360 pr pers.

Book et tomannsbord ved å ringe oss 35 55 56 10 / emaile oss: post@friisebrygga.no eller kom innom oss!

HAPPY VALENTINE!!

Februar: SJØMAT på Friisebrygga

SKALLDYRSAFTEN!

Vi inviterer nok en gang til Skalldyrsaften på Friisebrygga. Det er om vinter’n skalldyra er på topp og vi inviterer til skalldyrsfest med en symfoni av dyr fra havet på menyen. Her er det påmelding og førstemann til mølla prinsippet som gjelder! Få plasser igjen!

9 februar kl 19.00

SKREIAFTEN!

I februar er det tid for Skrei! Vi inivterer til stor SKREIKVELD på Friisebryga med alt som hører til! Som over er det førstemann til mølla. Meld deg på idag! :-)

16. februar kl 19.00

TILBUD: begge kveldene kan kjøpes for 1000,- pr person (inkl aperitif/sjømat/dessert begge kvelder).

Meld deg på: Ring oss 35 55 56 10  / mail oss post@friisebrygga.no / kom innom restauranten og snakk med våre hyggelige servitører!

Velkommen!